Zde jsou některé tipy, které vám mohou pomoci pěstovat zdravou a chutnou kukuřici.
Kukuřice potřebuje plné slunce, takže vyberte místo ve své zahradě, kde bude mít přístup k slunečnímu světlu po většinu dne.
Kukuřice roste nejlépe v hluboké, dobře odvodněné půdě, která je bohatá na organickou hmotu. Přidejte kompost nebo hnojivo do půdy, abyste zvýšili úrodnost.
Vyberte odrůdy kukuřice, které vám bude chutnat. Existují odrůdy pro konzumaci jako sladká kukuřice a odrůdy určené pro kukuřici na zrní.
Vysévej kukuřici přímo do země, když už nehrozí mrazíky. Většinou to bývá na jaře, kolem dubna a května.
Kukuřice potřebuje dostatek vody, zejména během období růstu klasů. Udržujte půdu stále vlhkou, ale vyvarujte se přemokření.
Aplikujte hnojivo s vyšším obsahem dusíku na začátku růstu, což podpoří tvorbu listů. Později přidejte hnojivo s vyšším obsahem fosforu a draslíku pro tvorbu klasů.
Udržujte dostatečnou vzdálenost mezi rostlinami, aby měly dostatek prostoru pro růst a tvorbu klasů. Obvykle se doporučuje meziřádková vzdálenost kolem 75 cm.
Sledujte své rostliny a chrňte je před škůdci, jako jsou kukuřiční létavci a mšice. Pravidelně provádějte kontroly.
Kukuřice je samosprašná, což znamená, že většina odrůd samoopyluje. Pokud pěstujete různé odrůdy, zajistěte, aby byly dostatečně blízko k sobě pro úspěšné oplodnění.
Kukuřice je zralá k sklizni, když klas máplá na dotek a zrna v něm jsou plné. Sklízejte kukuřici co nejdříve po zralosti, aby se zachovala čerstvost a sladkost.
Čerstvou kukuřici skladujte v chladničce, nejlépe ve svém plášti, nebo zkonzumujte co nejdříve pro nejlepší chuť. Sledujte své rostliny pravidelně, poskytujte jim potřebnou péči a užívejte si svou domácí sklizeň kukuřice.
Nejlepší doba pro výsadbu kukuřice je na jaře, kdy už nehrozí mrazíky a půda se ohřeje na správnou teplotu. Většinou se sází v dubnu nebo květnu, v závislosti na místním klimatu.
Kukuřice potřebuje hlubokou půdu, která je dobře odvodněná. Ideální je pH půdy kolem 6,0 až 6,8. Zeminu můžete obohatit kompostem nebo hnojivem.
Kukuřice je zralá, když zrna na klasu jsou plná a mohou být jednoduše propíchnuta nebo stlačena prstem. Mladé kukuřice bývají sladší, zatímco starší jsou trvanlivější.
Sladká kukuřice je konzumována ve formě stále nezralých klasků, zatímco kukuřice na zrní se pěstuje pro sušení zrn, která se později mohou použít na výrobu kukuřičné mouky nebo krmiva pro zvířata.